酒店客房部的服務內(nèi)容分為樓層清潔及客房服務，客房部服務標準應以“客人對酒店感到滿意，對服務加以贊許”，為第一服務標準。做到客房衛(wèi)生清潔無遺漏，服務態(tài)度溫和有素質(zhì)，工作效率準確而及時。
客房清掃一般從上到下，如抹塵時應從上至下進行。從里到外，如地毯吸塵和擦拭衛(wèi)生間地面時，應從里向外清掃。環(huán)形清理，在清潔房間時，應按順時針或逆時針方向進行環(huán)形清掃，以求時效及避免遺漏。 先鋪后抹。清掃客房時應先鋪床，后抹家具物品，以免揚起的灰塵重新落在家具物品上。干濕分開。在擦拭不同的家具物品時，要注意分別使用干、濕抹布。如清潔燈具、電器時要使用干布，先臥室后衛(wèi)生間。
客房清潔整理的步驟如下
一、準備工作
1、清潔工作車用半濕的毛巾將工作車里外擦試干凈，并檢查工作車有無損壞。
2、掛好布草袋和垃圾袋 將布草袋和垃圾袋分別掛在工作車的兩側(cè)。
3、將客房用品擺放在工作車的頂架上。
4、準備清潔桶和清潔用具將清潔桶放置在工作車的最底層外側(cè)，內(nèi)放清潔用具。
5、準備干凈抹布 準備干凈的抹布若干條，可以用不同顏色區(qū)分。
二、客房的清掃程序
臥室清掃程序
按規(guī)范要求進入房間拉開窗簾、開窗開空調(diào)及所有電器檢查有無損壞撤走房內(nèi)非客房用品、清理垃圾、撤床、做床、抹塵、清潔用過的杯具、煙灰缸等需清潔用品。
衛(wèi)生間的打掃與消毒
1、戴上手套，將衛(wèi)生間內(nèi)所有客用消耗品及毛巾等清理出衛(wèi)生間。
2、清洗洗漱池：用清潔液由上而下清洗鏡面、墻壁、洗漱臺、洗漱池，用清水依次沖洗干凈。
3、清洗 浴 缸：用清潔液由上而下滑洗墻壁、水龍頭、浴缸內(nèi)外壁，用清水沖洗干凈。
4、清洗淋浴房：用玻璃水由上而下清洗淋浴房的兩塊半圓形玻璃、花灑，用清水沖洗干凈，用抹布擦干。
5、清洗坐便器：用清潔液刷洗水箱、坐便器面蓋、坐板、坐便器外壁，用潔廁靈刷洗坐便器內(nèi)壁，沖洗干凈，衛(wèi)生間地板用清水沖洗干凈。
6、用有效的消毒水依次對洗漱池、浴缸、坐便器進行消毒。
7、用干凈抹布按下列順序抹干用具：洗漱池、浴缸、淋浴房、坐便器、地板。
8、檢查排氣扇及燈具是否運轉(zhuǎn)良好。
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